5de aflevering: Van Nassogne naar Saint-Monon, de brouwerij.
Vorige keer vertelden wij hier over "Saint-Monon”, de monnik die uit Ierland kwam om de streek rond Saint-Hubert te kerstenen. Na ons bezoek aan de kerk te Nassogne die aan hem is opgedragen zetten wij onze boeiende uitstap verder.
De heilige gaf niet alleen zijn naam aan het kleine bedevaartsoord voor boeren en veekwekers, hij inspireerde ook een jonge brouwer. In Ambly, een deelgemeente van Nassogne, bezoeken wij de "Brasserie Saint-Monon”. Sinds 1996 brouwt Pierre Jacob drie types "Saint-Monon”, een amberkleurig, een bruin en een honingbier. Het zijn artisanale en karaktervolle bieren met een stevige dronk (8%). Pierre Jacob is bio-ingenieur en gepassioneerd door gegiste dranken. In de boerderij van zijn ouders leeft hij zich uit.
Met de bruine Saint-Monon won hij al verscheidene medailles, niet alleen in Wallonië maar zelfs in Chicago! Pierre Jacob brouwt niet alleen zijn eigen bieren. Af en toe maakt hij een bijzonder bier op bestelling voor verenigingen die een speciaal moment willen vieren met een bier op hun naam. Wij zullen onze rijk gevulde uitstap besluiten met een bezoek aan de brouwerij en natuurlijk kan wie wil voor een kleine bijdrage de drie bieren proeven.
Vrijdag 16 april 2010. Vertrek om 8 uur, terugkeer omstreeks 20.30 uur aan de Sint-Pieterskerk te Langdorp.
Inschrijving verplicht: 016/56 54 55 of sintpieterlangdorp@skynet.be
De kinderen en de misdienaars mogen gratis mee, de bijdrage voor de volwassenen is 12 euro te betalen op de bus.
